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2021年6月25日,遠洋成都青白江產(chǎn)業(yè)園再次迎來新朋友,四川火鍋十大連鎖品牌之一——“蜀大俠”旗下供應(yīng)鏈公司“自然饞供應(yīng)鏈”的簽約入住,再拓餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)版圖,為川渝餐飲連鎖企業(yè)走向全國、成就爆品賦能添翼!
“蜀大俠”火鍋品牌自2015年成立至今,在連鎖運營、供應(yīng)鏈管理、新零售等方面全面逐步完善,目前全球共經(jīng)營500余家門店,而這背后離不開供應(yīng)鏈的支持。通過布局“自然饞供應(yīng)鏈”以大宗采購降低食材成本,依托“蜀大俠”集團產(chǎn)業(yè)、人力、資源優(yōu)勢,向蜀大俠諸多門店供貨的同時也直接對C端銷售,利用B2B、B2C相結(jié)合的方式,進一步完善供應(yīng)鏈。
在蜀大俠創(chuàng)始人江俠看來,品牌競爭日益激烈,如何提效成為運營重點,因此從前廳到后廚、再到供應(yīng)鏈,要“向所有環(huán)節(jié)要效率”!而倉儲作為餐飲供應(yīng)鏈的一個重要環(huán)節(jié),如何實現(xiàn)效能提升也是經(jīng)營者在不斷探索的問題。
靈活調(diào)配資源,減少成本支出
客戶存放貨品品類眾多,須根據(jù)不同貨品類型做溫區(qū)適配,因此要對庫內(nèi)部分區(qū)域進行“干改冷”的定制改造,按正常倉庫分區(qū)配電量來看,客戶改冷后電力需要增容,而單獨一家增容成本較高,遠洋物流招商團隊在全面了解客戶需求后,考量目前的出租率以及其他租戶用電情況,迅速響應(yīng)為客戶調(diào)配了其他分區(qū)的預(yù)留電量,待后續(xù)其他租戶有增容需求時再共同承擔電力改造,這樣既提高了園區(qū)的能源利用率,也為客戶減少了相應(yīng)的成本支出。
積極溝通協(xié)作,創(chuàng)造共贏可能
解決電力分配問題后,合作又遇新難點,客戶對庫區(qū)租賃規(guī)劃恰好與已入駐的老租戶想要擴租的分區(qū)沖突,如何確保新、老客戶雙方的利益,是遠洋招商團隊面臨的首要問題。為此,遠洋招商團隊積極推進多維度、多層級的溝通策略,從不同分區(qū)的倉配效率、管理成本等角度分析,在確保雙方運營效益的基礎(chǔ)上重新規(guī)劃租賃方案,獲得了新、老客戶的認可。
蜀大俠選址負責人郭總表示,初次合作除了體驗到遠洋物流倉儲設(shè)施的優(yōu)良品質(zhì)和園區(qū)物業(yè)服務(wù)的專業(yè)性外,也感受到了遠洋物流人從客戶視角理解需求,換位思考提升服務(wù)的匠心精神!在了解到我們原有倉庫即將到期,遠洋招商負責人朱柏全第一時間進行內(nèi)部溝通,協(xié)調(diào)倉庫解決了我們貨物臨時存放的實際問題。
遠洋招商負責人朱柏全表示,快速響應(yīng)客戶需求、靈活調(diào)配倉庫資源、認真為客戶解決實際問題,是我們對“匠心服務(wù)用戶”這一宗旨的踐行。遠洋物流希望憑借自身專業(yè)的投拓、建設(shè)、招商以及物業(yè)管理運營能力,助力餐飲供應(yīng)鏈效能不斷提升,成為客戶信賴的合作伙伴!
未來,遠洋物流將始終聚焦客戶需求,
以科技賦能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),
以工匠精神打造標桿產(chǎn)品,
以共贏理念創(chuàng)造社會價值!
關(guān)于自然饞供應(yīng)鏈
自然饞供應(yīng)鏈是蜀大俠自有供應(yīng)鏈公司,始終堅持原料安全、高品質(zhì)、有性價比的原則,并依托蜀大俠的產(chǎn)業(yè)、人力及資源優(yōu)勢為廣大合作伙伴提供一站式供應(yīng)鏈服務(wù)。并衍生旗下自有品牌“自然饞火鍋燒烤食材便利店”,開拓集火鍋底料、生鮮、凈菜、飲品、小吃等商品的一站式的火鍋便利店新模式,解決兩大行業(yè)痛點,既為餐飲企業(yè)提供B端?材供應(yīng),又為越來越多的“宅、忙、懶”的C端人群提供家庭生活便利。
關(guān)鍵詞:遠洋成都青白江產(chǎn)業(yè)園 生鮮食品供應(yīng)鏈 遠洋物流
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